Yemekçiler sıkıntıda
BUYSAD Başkanı Ömer Faruk Aslanoba, son 16 ayda et fiyatlarının yüzde 100 arttığını belirterek, "Bizim sektörümüzün ana maddesi et ürünleri. Etlerin fiyatında yapılan yüzde 20'lik indirim sektöre fayda sağlamadı" dedi.
Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Faruk Aslanoba ve üyeler, 2 yıl aradan sonra basın toplantısında sektörün sıkıntılarını değerlendirdi. Endüstriyel hazır yemek sektörünün hedefinin tüketiciyi bilgilendirmek olduğunu belirten Aslanoba, "Direkt olarak toplum sağlığını ilgilendirdiğimiz için hedef kitlenin bilgilendirmesi süreci çok önemli. Biz sektöre daha çok emek veren ve gayret gösteren işletmecilerle çalışıyoruz. Bu açıdan bazı üyelerle yollarımızı ayırdık dedi.
ET FİYATLARINDA REKOR ARTIŞ
Son 16 ay içerisinde et fiyatlarının yüzde 100 arttığının altını çizen Aslanoba, "Bu artışın ardından yapılan yüzde 20'lik indirim, kimseyi kandırmasın. Bu indirim sektöre bir ivme kazandırmadı. Çünkü yüzde 80'lik bir artış söz konusu. Sektör için et ürünlerinin büyük bir önemi var diye konuştu.
BUYSAD Başkanı Ömer Faruk Aslanoba, son 16 ayda et fiyatlarının yüzde 100 arttığını belirterek, "Bizim sektörümüzün ana maddesi et ürünleri. Etlerin fiyatında yapılan yüzde 20'lik indirim sektöre fayda sağlamadı" dedi.
Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Faruk Aslanoba ve üyeler, 2 yıl aradan sonra basın toplantısında sektörün sıkıntılarını değerlendirdi. Endüstriyel hazır yemek sektörünün hedefinin tüketiciyi bilgilendirmek olduğunu belirten Aslanoba, "Direkt olarak toplum sağlığını ilgilendirdiğimiz için hedef kitlenin bilgilendirmesi süreci çok önemli. Biz sektöre daha çok emek veren ve gayret gösteren işletmecilerle çalışıyoruz. Bu açıdan bazı üyelerle yollarımızı ayırdık dedi.
ET FİYATLARINDA REKOR ARTIŞ
Son 16 ay içerisinde et fiyatlarının yüzde 100 arttığının altını çizen Aslanoba, "Bu artışın ardından yapılan yüzde 20'lik indirim, kimseyi kandırmasın. Bu indirim sektöre bir ivme kazandırmadı. Çünkü yüzde 80'lik bir artış söz konusu. Sektör için et ürünlerinin büyük bir önemi var diye konuştu.
Sayı: 740 - Sayı'nın Kapağı
