Sektörün kutup yıldızı; İnoksan
İnoksan Yönetim Kurulu Başkanı Vehbi Varlık, yaklaşan 3 bin çeşide varan mutfak cihaz ve yardımcı malzemeleri, otel, fast food, restoran ve bar ekipmanlarının tüketiciye İnoksan servis garantisi ile sunulduğunu belirterek, "İnoksan olarak araştırıyor, geliştiriyor ve üretiyoruz. Lider firma sorumluluğu bunu gerektiriyor. Biz sektörümüzün kutup yıldızıyız dedi.
Özellikle 1980li yıllardan itibaren gelişen turizm sektörü ve hazır yemek sektörünün endüstriyel mutfak sektörünün de büyümesine etkili olduğunu belirten, Türkiyenin de bu gelişim sonucunda bu sektörde dünyada ilk 4 ülke arasında yerini aldığını belirten Vehbi Varlık, bu konuda geniş ürün yelpazesine sahip olduklarını, müşteri taleplerini projeden perakende ürün satışına kadar karşıladıklarını söyledi.
Self cooking center
Akademi İnoksanın Rational firmasının fırınlarında geliştirdiği Self Cooking Center sistemiyle ilgili bilgi paylaşımında bulunmayı amaçlayan gösteriler düzenlediğini belirten Varlık şunları söyledi:
"Hijyen açısından verimlilik, çabuk pişirme özelliği ile zaman tasarrufu sağlayan teknolojik gelişimler endüstriyel mutfaklara kazanım sağlıyor. Bu gösterilerde pişirme yöntemleri uygulamalı olarak anlatıldı. Katılımcıların pişirim sonuçlarını tatlarına bakarak değerlendirdikleri bu eğitimler, koşulsuz müşteri memnuniyeti sağlamak için tüm ürün gruplarında sürdürülecektir. "
İnoksan Yönetim Kurulu Başkanı Vehbi Varlık, yaklaşan 3 bin çeşide varan mutfak cihaz ve yardımcı malzemeleri, otel, fast food, restoran ve bar ekipmanlarının tüketiciye İnoksan servis garantisi ile sunulduğunu belirterek, "İnoksan olarak araştırıyor, geliştiriyor ve üretiyoruz. Lider firma sorumluluğu bunu gerektiriyor. Biz sektörümüzün kutup yıldızıyız dedi.
Özellikle 1980li yıllardan itibaren gelişen turizm sektörü ve hazır yemek sektörünün endüstriyel mutfak sektörünün de büyümesine etkili olduğunu belirten, Türkiyenin de bu gelişim sonucunda bu sektörde dünyada ilk 4 ülke arasında yerini aldığını belirten Vehbi Varlık, bu konuda geniş ürün yelpazesine sahip olduklarını, müşteri taleplerini projeden perakende ürün satışına kadar karşıladıklarını söyledi.
Self cooking center
Akademi İnoksanın Rational firmasının fırınlarında geliştirdiği Self Cooking Center sistemiyle ilgili bilgi paylaşımında bulunmayı amaçlayan gösteriler düzenlediğini belirten Varlık şunları söyledi:
"Hijyen açısından verimlilik, çabuk pişirme özelliği ile zaman tasarrufu sağlayan teknolojik gelişimler endüstriyel mutfaklara kazanım sağlıyor. Bu gösterilerde pişirme yöntemleri uygulamalı olarak anlatıldı. Katılımcıların pişirim sonuçlarını tatlarına bakarak değerlendirdikleri bu eğitimler, koşulsuz müşteri memnuniyeti sağlamak için tüm ürün gruplarında sürdürülecektir. "
Sayı: 600 - Sayı'nın Kapağı
