BUSMEKte leziz balık dersine ilgi
BUSMEK yemek kursuna katılan vatandaşlar, sofraların vazgeçilmezi olan balıklar hakkında önemli bilgiler edindi. Balıkçı Reşat adlı işletmede görev yapan balık ustası Zeki Abayın uygulamalı çalışmasını dikkatle izleyen kursiyerler, barbunya, zargana, dil balığı, levrek, istavrit, mezgit, çinekop ve hamsi gibi balıkları tanıma fırsatı buldukları ders sırasında, bu balıkların tüketilme biçimleri hakkında da geniş bilgi sahibi oldu.
BUSMEK yemek kursuna katılan vatandaşlar, sofraların vazgeçilmezi olan balıklar hakkında önemli bilgiler edindi. Balıkçı Reşat adlı işletmede görev yapan balık ustası Zeki Abayın uygulamalı çalışmasını dikkatle izleyen kursiyerler, barbunya, zargana, dil balığı, levrek, istavrit, mezgit, çinekop ve hamsi gibi balıkları tanıma fırsatı buldukları ders sırasında, bu balıkların tüketilme biçimleri hakkında da geniş bilgi sahibi oldu.
Sayı: 612 - Sayı'nın Kapağı
