GÜNDEM

Bursa döner kebabı coğrafi işaret tescili aldı

Bursa’nın ünlü lezzetlerinden Bursa döner kebabı Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret tescil belgesi aldı.

Kestane şekeri, cevizli lokum, üzüm şırası, cantık, tahinli pide ve süt helvasının ardından Bursa döner kebabıyla birlikte Bursa’da coğrafi işaret tescil sa­yısı almış ürün sayısı 7’ye yük­seldi.

Konuyla ilgili değerlendirme­lerde bulunan Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Bur­kay, “Türkiye’de coğrafi işaret­ler konusunda farkındalık her geçen gün artıyor. Bursa’mız coğrafi yapısı, tarım üretimi, ta­rihi ve kültürel çeşitliliği ile Tür­kiye’nin en zengin şehirlerinden biri. Coğrafi işa­ret tescil belgesi ile ürünlerin Bursa ekonomisine katkıları ar­tıyor. Hedefimiz, coğrafi işaret tescili ile hem Bursa’ya özgü ürünlerin kama değeri hem de üreticilerin gelirlerini artır­mak” dedi.