Sektörel Haberler

Odalar gıdaya erişimin önemine dikkat çekti

Gıda Mühendisleri, Ziraat Mühendisleri ve Kimya Mühendisleri Odası Bursa Şubeleri Dünya Gıda Günü nedeniyle ortak basın toplantısı düzenledi.

Yapılan ortak açıklamada, “Gıda krizinden kurtulabilmek; rant ve beton ekonomisi yerine üretim ekonomisini, ser­mayenin öncelikleri yerine kamusal ve toplumsal çıkarları, gündelik politikalar yerine planlı kalkınmayı önceleyen, ‘Ka­mucu Tarım ve Gıda Politikaları’nı savunmakla ve yaşama ge­çirmekle mümkündür” denildi.

Ortak açıklamayı okuyan TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şube Başkanı Serkan Durmuş, “Dünyada henüz üstesin­den gelinemeyen yeni paylaşım savaşları, salgın hastalıklar ve insan eliyle yaratılan iklim değişikliği gibi olağanüstü koşullar sürecinde; gıda egemenliği, gıda güvencesi ve gıda güvenliği sorunları üzerinde çok durulmakta ancak ne yazık ki sürdürü­lebilir ve kalıcı çözümlere ulaşılamamaktadır. Günümüzde dünya üzerinde üretilen tarım ve gıda ürünleri dünya nüfu­sunu beslemeye yetecek miktardadır. Ancak, dünyada 800 milyonun üzerinde insan, yani her dokuz kişiden biri yatağa aç girmektedir. Ülkemizde ise insanlarımızın yüzde 22`si den­geli ve yeterli beslenememekte, yüzde 8,5`u ise açlık sınırında yaşamaktadır. Yaşanan bu açlık sorunu; adil olmayan gelir ve gıda dağılımından kaynaklanmaktadır” dedi.