İlhan Başkan'ın organik zeytin yaprağı çayı

DOSAB’ın geçmiş dönem başkanlarından ve Fistaş AŞ’nin Yönetim Kurulu Başkanı İlhan Sarı’nın tekstilciliğinin yanı sıra Manisa’daki 35 bin dönüm arazide dünyanın en büyük organik zeytin bahçesi olan çiftliğinde zeytin yetiştirdiğini ve ilaç niteliğinde zeytinyağı ürettiğini biliyoruz. Bir süre önce zeytinin yapraklarını da değerlendirerek tam bir inovasyon örneği olarak organik zeytin yaprağı çayı üreten İlhan Başkan misafirlerine de bu çaydan ikram ediyormuş.