Açlık ve israf

Dünya nüfusu 7,8 milyar,
Aşırı kilolu insan sayısı 1,7 milyar (%22),
Obez insan sayısı 786 milyon (%10),
Aç insan sayısı 853 milyon (%11),
Açlıktan bir günde ölen insan sayısı 25,000,
Açlıktan bir yılda ölen insan sayısı 9 milyon.
Türkiye’de günlük üretilen ekmek sayısı 125 milyon,
Günlük israf edilen ekmek sayısı 6 milyon (%5),
Yıllık israf edilen ekmek sayısı 2,2 milyar.
Ayrıca israf edilen, dökülen, fazla üretilen diğer gıdaları henüz hesaba katmadım. Yapılması gerenler çok basit;
-    İhtiyacınız kadar satın alın,
-    Yiyeceğiniz kadar tabağınıza alın,
-    Tabağınızdakini bitirin,
-    Satacağınız kadar üretin.
Turistler için dünyanın en zengin kahvaltısına ve açık büfesine sahibiz. Ama israfımız da bir o kadar çok. Çeşit ve miktarı mutlak azaltmalıyız.
Komşun açken tok yatmayı bırak; insanlar acından ölürken, biz gıdaları atıyoruz ve sağlıksız beslenip kilolanıyoruz. Ülkemizde dahil olmak üzere ‘Yetersiz Beslenme’ de çok büyük bir sorun olarak artmaya devam ediyor.
Dünya 2030 yılında SIFIR AÇLIĞI hedefliyor; böyle gidersek zor.
Açlığa ve israfa dikkatinizi çekmek istedim.
Gereğini yapın bereketli olsun…
Saygılar